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あれこれ農場日記

12月16日
出来た
今の時期、どうにも太る。
葉っぱしか食ってないのに、太る。

山形人のDNAなのか、漬物が並ぶとうれしくてたまりません。(^O^)

12月11日
準備
まだ雪も積もらない山形ですが
今年もばあちゃんが、漬物を作り始めました。

この葉っぱは、山形青菜(せいさいと読みます)。
山形の冬には、欠くことのできない野菜なのです。

ご覧の通り、ドッサリと漬けるのですよ。
なんてったて、冬の間食べる分を全部準備するのですから
大仕事なんです。(^^)

それにしても雪が降りません、雪が無いのはうれしいのですが
温暖化しての異常気象だったら、とても心配です・・・・。(ーー;)

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